阿利坎特大学应用生物化学研究小组与阿利坎特大学医院 Balmis 博士 (HGUDB) 和阿利坎特健康与生物医学研究所 (ISABIAL) 的研究人员合作，确定了一种色素的抗癌能力圣波拉盐沼。这种色素是由某些微生物(“嗜盐古细菌”)产生的，以保护自己免受阳光照射，其抗肿瘤能力已经在多种类型的乳腺癌中进行了测试。

生物学教授兼小组主任 Rosa María Martínez 解释说，这项发表在《科学报告》杂志上的重要发现始于 Micaela Giani 博士的发展。论文。在那里，她通过体外试验证明了色素的抗氧化活性及其对酶(生物催化剂)的影响，这些酶与糖尿病或代谢综合征等病理学有关。

在这些结果公开后，他们想知道如果将这种色素添加到癌细胞中会发生什么，基于这样一种假设，即作为一种抗氧化活性比其他抗氧化剂高近 300 倍的色素，它正如研究人员所解释的那样，可能会限制这些细胞生长和繁殖的能力。

在第二阶段，研究小组与 HGUDB 的病理学家兼 UA 生物技术系讲师 Gloria Peiró 博士以及 Yoel Genaro Montoyo-Pujol 博士合作。在实验和生物卫生科学和研究员也在 UA，都属于 ISABIAL 的乳腺癌和免疫学研究组。

由于这次合作，这种色素的作用可以在代表乳腺癌不同内在表型的细胞系和一系列健康乳腺组织中进行体外测试。根据 Martínez 的说法，他们得出的结论是，在一定剂量下，这种色素不会对健康细胞造成任何有害影响，但它确实会限制肿瘤细胞的生长能力。她还强调，这一发现打开了一扇通向生物医学的大门，通向设计基于使用对身体无害的天然化合物来抗癌的新策略。

嗜盐古菌是极端嗜盐微生物，需要高盐环境才能茁壮成长，因此它们主要存在于沿海盐沼、内陆盐沼或高盐湖中。这些微生物合成罕见的 C50 类胡萝卜素色素，称为细菌红素 (BR) 及其衍生物单脱水细菌红素 (MABR) 和双脱水细菌红素 (BABR)。

基于这一发现，正如研究人员指出的那样，有几个阶段有待开发，首先是将研究扩展到其他类型肿瘤的不同细胞系，然后继续对活检或手术标本的组织样本进行测试，以便使用这种色素设计可能的治疗方案，然后在对患者进行临床使用之前继续进行动物研究。