南京大众Polo的最低售价为7.59万元起（落地价），是否入手取决于以下几个因素：

1. 预算和需求

- 如果你的购车预算在7.59万元左右，并且对车辆的需求符合Polo的定位（小型车、经济实用），那么这是一个不错的选择。

- 如果你需要更大的空间或更高的配置，可能需要考虑其他车型。

2. 市场行情

- 当前市场上，7.59万元的价格可能是经销商促销活动的结果。可以多对比几家4S店或线上平台的价格，确保拿到最优惠的报价。

- 同时关注是否有其他附加费用（如购置税、保险、上牌费等）。

3. 用车场景

- Polo适合城市通勤或家庭代步，如果经常跑长途或需要大空间，可能不太适合。

- 考虑到Polo的定位是小型车，油耗表现较好，日常使用成本较低，这可能是一个加分项。

4. 保值率

- 大众Polo作为一款经典车型，保值率相对较高。如果你未来有换车计划，选择Polo可能会更划算。

5. 个人喜好

- 喜欢大众品牌的品质感和口碑，或者对Polo的设计和驾驶体验感兴趣，这也是一个重要的考量因素。

总结建议：

如果当前价格符合你的预算，且Polo的各项条件满足你的用车需求，那么现在入手是一个不错的机会。不过，在做决定之前，建议试驾体验一下，确保车辆的驾驶感受符合你的期望。同时，也可以等待一段时间观察是否有更大优惠或新车上市的消息。